鼠類屬嚙齒目動物，其生理結構突出特點是門齒特化，適于咬嚙。上下鄂只有一對銳利的且無齒根能終生生長的門齒。另一對門齒、犬齒和前臼齒缺如，形成齒縫。家棲主要鼠種－褐家鼠和小家鼠。鼠類的生長發育很快，繁殖力也很強，主要表現在性早熟、妊娠期短、胎仔多、全年均繁殖等。褐家鼠妊娠頻度較低，但胎仔數多，而小家鼠與之相反。但全年的繁殖數還是小家鼠最大。

鼠類開始嘗試時取食量很少，每次嘗試時間間隔較長，隨后取食量漸漸增加，間隔時間也不斷縮短，以起保護性作用，防止攝食不當引起中毒，從而為毒餌滅鼠尤其是烈性毒餌造成很大困難。
第一、生態滅鼠——必需有水、食物和隱蔽的棲息環境，老鼠才能生存并繁殖。所以建立一個不適宜其生存的環境，定能使鼠量大大下降，并能鞏固滅鼠成果。搞好環境衛生、清除隨意堆放的物品和各種用具雜物、衣箱、柜及書籍、鞋帽等。斷絕老鼠的食物：其中包括食物、飼料、垃圾、糞便等，以達到消滅老鼠的目的。 同時也可以利用天敵滅鼠。
第二、物理滅鼠——包括各種專用捕鼠器（鼠夾、鼠籠、粘鼠板），以及用外力壓、翻、灌、挖等。不過更高效的物理學滅鼠也需要一定的科學技術，如鼠籠（夾）的安放位置以及與鼠洞的距離，同時也要兼顧到老鼠的“新物反應”。
第三、化學滅鼠——效果最好的一種滅鼠方法。可分為腸毒物滅鼠和熏蒸滅鼠。滅鼠所用藥物，主要是有機化合物和無機化合物以及野生植物和其提取物。要求對鼠有適口性，不易拒食，毒力相當。以它為主要成份制成各種毒餌，效果不錯，用法簡便且用量大。熏蒸滅鼠有磷化鋁、氯化苦用于輪船、倉庫熏蒸滅鼠。